美味家常菜：西红柿鸡蛋汤的做法分享
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发布日期：2024-07-03 15:38 点击次数：160
家常菜的魅力在于其简单易做，却又滋味无穷。今天，我要和大家分享一道深受大家喜爱的经典家常菜——西红柿鸡蛋汤。这道汤色香味俱全，营养丰富，无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是餐桌上的常客。
首先，我们需要准备新鲜的西红柿两个，鸡蛋三个，葱姜适量。西红柿要选择色泽鲜艳、质地紧实的，鸡蛋则以土鸡蛋为佳，口感更佳。
制作步骤如下：
1. 西红柿洗净后切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，首页-凯卓卡干果有限公司备用。
2. 热锅凉油， 宁波市佳百仕电器有限公司放入切好的葱姜炒香， 平云网络然后加入西红柿块，用中小火慢慢翻煮，让其出汁，联系我们这样可以更好地提取出西红柿的鲜甜味道。
3. 西红柿软烂后，倒入适量热水，大火烧开。此时，你可以根据个人口味加点盐调味。
4. 汤再次烧沸后，缓缓倒入打散的鸡蛋液，轻轻搅拌，让鸡蛋形成细嫩的蛋花，避免煮老。
5. 最后，撒上一些葱花，增加色彩和香气，一碗美味的西红柿鸡蛋汤就大功告成了。
这道汤不仅颜色诱人，而且酸甜适口，鸡蛋的嫩滑与西红柿的浓郁完美结合，营养丰富，老少皆宜。下次在家不妨试试海口市关旭锦百货店，让你的家人朋友也能品尝到这份家的味道。